Пищевые добавки E

Раздел: Записки велосипедиста | 24 February 2009

Вряд ли найдётся сейчас пищевой продукт, который производится без добавления E.

Однажды, ради интереса, мы начали изучать продукты в магазинах, и, оказалось, что всё, что там продаётся, производится с использованием Е.

В этой теме вы найдёте информацию по наиболее распространённым пищевым добавкам E, применяющимся сейчас в пищепроме, а также фото продуктов, в которых они содержатся.

Красители (E-100 – E-199) 100-109 жёлтые
110-119 оранжевые
120-129 красные
130-139 синие и фиолетовые
140-149 зелёные
150-159 коричневые и чёрные
160-199 другие
Консерванты (E-200 – E-299) 200-209 сорбаты
210-219 бензоаты
220-229 сульфиты
230-239 фенолы и формиаты (метаноаты)
240-259 нитраты
260-269 ацетаты (этаноаты)
270-279 лактаты
280-289 пропиноаты (пропаноаты)
290-299 другие
Антиоксиданты (E-300 – E-399) 300-305 аскорбаты (витамин C)
306-309 токоферол (витамин E)
310-319 галлаты и эриторбаты
320-329 лактаты
330-339 цитраты
340-349 фосфаты
350-359 малаты и адипаты (адипинаты)
360-369 сукцинаты и фумараты
370-399 другие
Стабилизаторы (E-400 – E-499) 400-409 альгинаты
410-419 камеди
420-429 другие природные вещества
430-439 соединения полиоксиэтилена
440-449 природные эмульгаторы
450-459 фосфаты
460-469 соединения целлюлозы
470-489 соединения жирных кислот
490-499 другие
Эмульгаторы (E-500 – E-599) 500-509 Неорганические кислоты и основания
510-519 хлориды и сульфаты
520-529 сульфаты и гидроксиды
530-549 соединения щелочных металлов
550-559 силикаты
570-579 стеараты и глюконаты
580-599 другие
Усилители вкуса и аромата (E-600 – E-699) 620-629 глютаматы
630-639 инозинаты
640-649 другие
Антифламинги (пеногасители) (E-900 – E-999) 900-909 воски
910-919 глазирователи
920-929 вещества, улучшающие мучные изделия
930-949 газы для упаковки
950-969 подсластители
990-999 пенообразователи
Рекомендую также прочитать:
Оставить свой комментарий

Смайлики от jeder (т.е. от меня - самопал). Не воровать, а то руки отсохнут :)
]:> ]:-> =-0 ;-) :writemore: :windows: :what: :rolleyes: :redeye: :niasilil: :inlove: :hmmm: :ftopky: :crazy: :baian: :atstoi: :aftar: :[ :D :100$: :-D :+1000: :) :( 8-) 0-)
В комментах не гадить. Don't spam! Прежде, чем написать [прочтите FAQ]
Ваши сообщения и ответ на них станут видимы всем после проверки модератором

Двигатель прогресса

Мой твиттор

Новое на сайте


Комментируют на сайте


Пишут на форуме


Статистика


Protected by Copyscape Online Copyright Protection

Copyright © 2006-2018 Копирование материалов запрещено.
Представленное на данном сайте программное обеспечение вы используете на свой страх и риск.
Сайт не рекомендуется для просмотра лицам не достигшим 18 лет, лицам с IQ меньше 80 и лицам страдающим психическими расстройствами.
Запросов: 20 | Секунд: 0.189 | Потребление памяти: 15.46MB